"He makes powerful and very strong wines, … and the wine is worth more than a penny per jug and the pound of veal a penny and the salt 10 denarii, and so is the butter, and their pound is 30 ounces, and the eggs a penny. (referring to the food products of Valtellina)"

“3 miglia più in là si trova li edifici della vena del rame e dello argento, presso una terra detta Pra Santo Petro e vene di ferro e cose fantastiche. (Ancient Italian)”

“truovasi di miglio i(n) miglio bone osteriee. (Ancient Italian)”

“Subito salse in me due cose: paura e desiderio: paura per la minacciante e scura spelonca, desiderio per vedere se là entro fusse alcuna miracolosa cosa. (Ancient Italian)”

“Fa vini potenti e assai, … e ‘l vino vale el più uno soldo il boccale e la libbra della vitella un soldo e ‘l sale 10 dinari, e ‘l simile il burro, ed è la loro libbra 30 once, e l’ova un soldo la soldata. (Modern Italian)”

“Movement will fail sooner than usefulness.”

“O admirable impartiality of Thine, Thou first Mover; Thou hast not permitted that any force should fail of the order or quality of its necessary results.”